PRIMERA CAPA POLÍTICA DE COOKIES  

1)*En el caso de que el sitio web utiliza cookies propias con fines exclusivamente técnicos, es decir, únicamente para el correcto funcionamiento del sitio web, se incluirá en el banner la  siguiente leyenda:   

Utilizamos cookies propias con finalidad técnica, no recabamos ni cedemos datos de carácter personal de los usuarios. Clica AQUÍ, para más información sobre la Política de Cookies.   

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2)*En el caso de que el sitio web utiliza cookies propias y de terceros con fines exclusivamente técnicos, es decir, únicamente para el correcto funcionamiento del sitio web, se incluirá en el banner la siguiente leyenda:  

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidad exclusivamente técnica. Clica AQUÍ, para más información sobre la Política de Cookies.   

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3)*En el caso de que el sitio web utiliza cookies propias y de terceros con fines técnicos y de   

personalización, se incluirá en el banner la siguiente leyenda:   

Utilizamos cookies propias y de terceros con fines técnicos y de personalización. Clica AQUÍ, para más información sobre la Política de Cookies.   

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4)*En el caso de que el sitio web utiliza cookies propias y de terceros con finalidades técnicas, de personalización, analíticas y de publicidad anónima, se incluirá la siguiente leyenda:  

Utilizamos cookies propias y de terceros con fines técnicos, de personalización, analíticos y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias mediante el análisis anónimo de los hábitos de navegación. Clica AQUÍ para más información sobre la Política de Cookies. Puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar” o configurarlas o rechazar su uso pulsando el botón “Configurar”.  

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5)*En el caso de que el sitio web utiliza cookies propias y de terceros con finalidades técnicas, de personalización, analíticas y de publicidad personalizada/comportamental, se incluirá la siguiente leyenda:  

Utilizamos cookies propias y de terceros con fines técnicos, de personalización, analíticos y para mostrarte publicidad personalizada a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación (por ejemplo, páginas visitadas). Clica AQUÍ para más información sobre la Política de Cookies.   

Puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar” o configurarlas o rechazar su uso pulsando el botón “Configurar”.  

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*CONFIGURAR COOKIES: Al hacer clic en configurar cookies, deberá aparecer el siguiente   

desplegable. El usuario podrá seleccionar las cookies en concreto que quiera permitir.   

CONFIGURACIÓN DE COOKIES:  

 Cookies técnicas: ACEPTAR RECHAZAR  

• Son necesarias para el correcto funcionamiento del sitio web.  
• Permiten la comunicación de datos, identificar la sesión, acceder a partes de acceso restringido, completar y enviar un formulario de contacto, etc. Cookies de personalización: ACEPTAR RECHAZAR  
• Permiten especificar o personalizar algunas características de las opciones generales. Por ejemplo, definir el idioma, configuración regional o el tipo de navegador. Cookies analíticas: ACEPTAR RECHAZAR  
• Nos permiten conocer mejor las preferencias de los usuarios en nuestro sitio web y así realizar mejoras.   
• Captamos información anónima sobre el uso de nuestro sitio web. Cookies publicitarias: ACEPTAR RECHAZAR  
• Nos permiten mostrarte publicidad que puede ser interesante para ti.  
• Muestran anuncios dirigidos a ti de forma anónima. Cookies de publicidad comportamental: ACEPTAR RECHAZAR *solo para supuesto 5  
• Permiten mostrarte publicidad personalizada a un perfil elaborado a partir   

de tus hábitos de navegación, formando un perfil de tus preferencias como   

usuario.  

GUARDAR CONFIGURACIÓN  

* Deben implementar un botón de Guardar la configuración, según lo que haya seleccionada el  usuario, para que se quede guardada la selección realizada. Es decir, en el panel de   

configuración debe indicarse o desprenderse claramente cómo guardar la selección realizada por el usuario. A estos efectos, es válido por ejemplo un botón con el texto “Guardar selección”, “Guardar configuración” o textos similares.  

Para facilitar la selección, en el panel podrán implementarse dos botones, uno para seleccionar todas las categorías de cookies y otro para rechazarlas si el usuario las ha seleccionado previamente, siendo esta opción recomendable cuanto mayor sea el número distinto de categorías en las que se hayan clasificado las cookies. Si el usuario guarda su elección sin haber seleccionado ninguna cookie, equivaldrá al rechazo de todas las cookies. Debe recordarse que en ningún caso son admisibles las opciones premarcadas a favor de aceptar cookies para obtener un consentimiento válido.

 SEGUNDA CAPA POLÍTICA DE COOKIES  

¿QUÉ ES UNA COOKIE?  

Este sitio web utiliza cookies y/o tecnologías similares que almacenan y recuperan información cuando navegas. En general, estas tecnologías pueden servir para finalidades muy diversas, como, por ejemplo, reconocerte como usuario, obtener información sobre tus hábitos de navegación o personalizar la forma en la que se muestra el contenido. Los usos concretos que hacemos de estas tecnologías se describen a continuación.   

¿QUIÉN UTILIZA LA INFORMACIÓN DE LAS COOKIES?  

• Nombre de la empresa  
• Hostelería Del Principado, S.A.  
• NIF A33019738  
• Calle C/ Manso Nº2, 33203 Gijón (Asturias)  

¿QUÉ TIPOS DE COOKIES EXISTEN?  

Las Cookies pueden clasificarse, en virtud de sus características propias, dentro de diversas   

categorías.  

1. Según la entidad que la gestione:  

• Cookies propias: Son aquellas que se envían a tu ordenador y son gestionadas exclusivamente por nosotros para el mejor funcionamiento del Sitio Web.  
• Cookies de terceros: Son aquellas que se envían a tu ordenador y no son gestionadas por nosotros sino por una tercera entidad.   

 

2. Según el plazo de tiempo que permanecen activadas:   

• Cookies de sesión: Este tipo de cookies recaban y almacenan datos únicamente mientras el Usuario accede al Sitio Web.   
• Cookies persistentes: Mediante este tipo de cookies los datos siguen almacenados y pueden ser accedidos y tratados durante el periodo definido por el responsable de la cookie, y puede ir de unos minutos a varios años.  

3. Según la finalidad:  

• Cookies técnicas: Son aquéllas que permiten al usuario la navegación a través del sitio web, plataforma o aplicación y la utilización de las diferentes opciones o servicios que el mismo ofrece, como por ejemplo, controlar el tráfico y la comunicación de datos, identificar la sesión, acceder a partes de acceso restringido, recordar los elementos que integran un   

pedido, realizar el proceso de compra de un pedido, realizar la solicitud de inscripción o participación en un evento, utilizar elementos de seguridad durante la navegación, almacenar contenidos para la difusión de videos o sonido o compartir contenidos a través de redes sociales.  

• Cookies de personalización: Son aquéllas que permiten al usuario accede al servicio con algunas características de carácter general predefinidas, como por ejemplo el idioma, la configuración regional desde donde accede al servicio, etc.   
• Cookies de análisis: Son aquéllas que permiten al responsable de las mismas, el seguimiento y análisis del comportamiento de los usuarios de los sitios web a los que están vinculadas. La información recogida mediante este tipo de cookies se utiliza en la medición de la actividad de los sitios web, aplicación o plataforma y para la elaboración de perfiles de navegación de los usuarios de dichos sitios, aplicaciones y plataformas, con el fin de   

introducir mejoras en función del análisis de los datos de uso que hacen los usuarios del servicio.  

• Cookies publicitarias: Son aquéllas que permiten la gestión, de la forma más eficaz posible, de los espacios publicitarios que, en su caso, se haya incluido en el sitio web, aplicación o plataforma desde la que presta el servicio solicitado en base a los criterios como el contenido editado o la frecuencia en la que se muestran los anuncios.  
• Cookies de publicidad comportamental: Son aquéllas que permiten la gestión, de la forma más eficaz posible, de los espacios publicitarios que, en su caso, el editor haya incluido en su página web, aplicación o plataforma desde la que presta el servicio solicitado. Estas cookies almacenan información del comportamiento de los usuarios obtenida a través de la observación continuada de sus hábitos de navegación, lo que permite desarrollar un perfil específico para mostrar publicidad en función del mismo.  

¿QUÉ TIPOS DE COOKIES UTILIZA ESTE SITIO WEB?  

A continuación, se especifican las cookies en concreto empleadas en el presente Sitio Web: 

Nombre	Tipo (técnicas, personalización, análisis o publicitarias)	Duración	Finalidad	Propias/Terceros *Identificación del tercero (link a la Política de Cookies del tercero)

Esta tabla puede ser actualizada conforme a las cookies empleadas en cada momento. Te   

aconsejamos que consulte nuestra Política de Cookies de forma regular.  

¿Se realizan transferencias de datos a terceros países? 

Puedes informarte de las transferencias a terceros países que, en su caso, realizan los terceros identificados en esta política de cookies en sus correspondientes políticas (Ver los enlaces facilitados en la tabla anterior, en el apartado de cookies de terceros).

¿Cómo deshabilitar y bloquear cookies?

Te informamos que, en cualquier caso, puedes deshabilitar o bloquear las cookies activando la configuración de tu navegador, permitiéndote rechazar la instalación de todas o algunas de las cookies. En caso de no permitir la instalación de cookies es posible que no puedas acceder a algunas de las funcionalidades del presente sitio web, y por tanto, tu experiencia como usuario en el sitio web resulte menos satisfactoria.  

Puedes permitir, bloquear o eliminar las cookies instaladas en tu equipo mediante la   

configuración de las opciones del navegador instalado en tu ordenador. Para más información sobre cómo ajustar sus configuraciones de cookies en los siguientes navegadores, le remitimos al enlace pertinente:  

Internet Explorer  

https://support.microsoft.com/es-es/help/17442/windows-internet-explorer-delete

manage-cookies   

Firefox  

https://support.mozilla.org/es/kb/habilitar-y-deshabilitar-cookies-sitios-web-rastrear

preferencias?redirectlocale=es&redirectslug=habilitar-y-deshabilitar-cookies-que-los

sitios-we    

Chrome  

http://support.google.com/chrome/bin/answer.py?hl=en&answer=9564   

Safari  

https://support.apple.com/kb/PH19214?viewlocale=es_ES&locale=es_ES   

Opera  

http://help.opera.com/Windows/11.50/es-ES/cookies.html   

¿QUÉ DERECHOS TIENES SOBRE LOS DATOS PERSONALES APORTADOS?  

Como usuario, puedes ejercitar los siguientes derechos:   

• Derecho de acceso: Tienes derecho a obtener por parte de la empresa confirmación de   

si se están tratando o no tus datos personales, y en su caso, qué datos trata.  

 

• Derecho de rectificación: Tienes derecho a obtener por parte de la empresa, la   rectificación de los datos personales inexactos que te conciernen. En la solicitud de la rectificación deberás indicar los datos que deseas que se modifiquen.  

 

• Derecho de oposición: Tienes derecho a oponerte en cualquier momento, por motivos   

relacionados con tu situación particular, a que datos personales que te concierne sean   

objeto de un tratamiento basado en el interés legítimo de la empresa. En ese caso, la   

empresa dejará de tratar los datos personales, salvo que acreditemos motivos legítimos   

imperiosos para el tratamiento que prevalezcan sobre tus intereses, derechos y   

libertades, o para la formulación, el ejercicio o la defensa de reclamaciones.  

 

• Derecho de supresión: Tienes derecho a obtener por parte de la empresa, la supresión   

de los datos personales que te concierne.  

 

• Derecho a la portabilidad de los datos: Tienes derecho a que la empresa transfiere tus   

datos personales a otro responsable del tratamiento. Solo es posible ejercer este derecho   

cuando el tratamiento está basado en la ejecución de un contrato o en tu consentimiento   

y el tratamiento se realice por medios automatizados.  

 

• Derecho a la limitación del tratamiento: Tienes derecho a solicitarnos que suspendamos   

el tratamiento de tus datos cuando: impugnes la exactitud de los datos, mientras la   

empresa verifica dicha exactitud; hayas ejercido el derecho de oposición al tratamiento   

de tus datos, mientras que se verifica si los motivos legítimos de la empresa prevalecen   

sobre los tuyos como interesado.

 

• Derecho a no ser objeto de decisiones individuales automatizadas, incluida la   

elaboración de perfiles: Tienes derecho a no ser objeto de una decisión basada   

únicamente en el tratamiento automatizado, incluida la elaboración de perfiles, que   

produzca efectos jurídicos o te afecte significativamente de modo similar.